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Freitag, 10. Sep. 2010
Hier finden Sie eine Auswahl an Menü- und Buffetvorschläge
 
für Ihre Hochzeits-, Familien- oder Betriebsfeier

Hochzeitsarrangement I
 
Hochzeitsarrangement ab 20 Personen 13,00 Euro pro Person
Folgende Leistungen sind im Preis enthalten:
Raum
Dekoration Servietten und Kerzen nach Ihren Farbwünschen
(Blumendekoration wird separat berechnet)
Kaffeetafel
Kuchenbuffet mit einer Auswahl verschiedener Torten und Kuchen
Heiße Schokolade, Kaffee und Tee
 
Hochzeitsarrangement II
 
Hochzeitsarrangement 30- 40 Personen 52,00 Euro pro Person
Folgende Leistungen sind im Preis enthalten:
Raum
Dekoration Servietten und Kerzen nach Ihren Farbwünschen
(Blumendekoration wird separat berechnet)
Buffet
(als Beispiel für dieses Arrangement)
Rosa gebratenes Roastbeef mit Walldorfsalat und Sahnemeerrettich
Melonenschiffchen umwickelt mit feinem Parmaschinken
Tomaten-Mozzarella mit frischem Basilikum und Pinienkernpesto
Räucherfischplatte mit Sahnemeerrettich
Marinierte Garnelen im Cocktailglas an frischem Salat
Deftiger Hirschbraten mit Preiselbeersoße
Lachsmedailons mit Basilikumsoße
Ruccola-Tomaten-Nudeln mit Rinderfiletspitzen
Kartoffelgratin – Risotto – Salzkartoffeln
Marktgemüse der Saison
Panna Cotta mit Waldbeerensoße
Hausgemachtes Tiramisu
Obstkorb mit frischen Früchten der Saison
Mousse au Chocolate im Duett
 
Musik
Hausdiskothek von 18.30 bis 02.00 Uhr
 
Hochzeitsarrangement III
 
Hochzeitsarrangement 30- 40 Personen 62,00 Euro pro Person
Folgende Leistungen sind im Preis enthalten:
Raum
Dekoration Servietten und Kerzen nach Ihren Farbwünschen
(Blumendekoration wird separat berechnet)
Kaffeetafel
Kuchenbuffet mit einer Auswahl verschiedener Kuchen und Torten
Heiße Schokolade, Kaffee und Tee
Buffet
(als Beispiel für dieses Arrangement)
Rosa gebratenes Roastbeef mit Walldorfsalat und Sahnemeerrettich
Melonenschiffchen umwickelt mit feinem Parmaschinken
Tomaten-Mozzarella mit frischem Basilikum und Pinienkernpesto
Räucherfischplatte mit Sahnemeerrettich
Marinierte Garnelen im Cocktailglas an frischem Salat
Deftiger Hirschbraten mit Preiselbeersoße
Lachsmedailons mit Basilikumsoße
Ruccola-Tomaten-Nudeln mit Rinderfiletspitzen
Kartoffelgratin – Risotto – Salzkartoffeln
Marktgemüse der Saison
Panna Cotta mit Waldbeerensoße
Hausgemachtes Tiramisu
Obstkorb mit frischen Früchten der Saison
Mousse au Chocolate im Duett
 
Musik
Hausdiskothek von 18.30 bis 02.00 Uhr
 
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7- Gang- Menü
 
für jeden festlichen Anlass
  
Vitello Tonato
 
***
 Perlhuhnessenz mit Gemüsejuliennen
 
***
 Zanderfilet auf Balsamicolinsen und Salatröschen
 
***
 Cassis Sorbet
 
***
 Maispoulardenbrust mit mediterraner Füllung
 auf Burgundersoße und Kartoffelgratin
 
***
 Buttermilch-Limonen-Törtchen
 auf frischen Erdbeeren und Orangenmark
 
***
 
Potpourri von französischem Weichkäse
 mit Trauben und Baguette
 
 
Preis pro Person 47,50 €
 
 
 
 
 
Unsere tagesaktuellen Raten
 Einzel Doppel
10.09. Fr.  ausgeb.    145 €
11.09. Sa.  ausgeb.    145 €
12.09. So.  130 €    145 €
13.09. Mo.  130 €    145 €
Preise inkl. Frühstücksbuffet -
Aktuelles
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Zeit:  21:55
Wetter: 
Fr, 10.09.  17°C 
Sa, 11.09.  20°C 
So, 12.09.  21°C 
Veranstaltungskalender
10.09.2010
Jabel b Waren, Wisente auf dem Damerower Werder

10.09.2010
Bollewick, 10:00


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Währungen
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EUR/YEN106,95+0,54%
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10.09.2010 21:00h
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